Naast bloggen heb ik nog een grote hobby, namelijk bakken. Ik vind het heerlijk om taarten, cakes of koekjes te bakken. De laatste tijd ben ik meer op zoek naar recepten of manieren om mezelf hierin wat uit te dagen.
Ik werd benaderd door De leukste taartenshop, of ik interesse had in een samenwerking. Uiteraard leek me dit erg leuk, vooral omdat ik het juist weer wat meer wil oppakken.
Popcakes, muffins & donuts
Al tijden had ik bedacht dat ik een wafelijzer tof zou vinden om te hebben. Uiteindelijk heb ik deze niet gekozen. Ik ging voor een 3 in 1 cake maker, waarmee ik popcakes, muffins en donuts kan bakken. Hoe tof is dat! Je hoeft enkel de platen te vervangen, waardoor je een ander product krijgt.
Ik heb dan ook gelijk recepten opgezocht voor donuts. Daar wil ik heel graag binnenkort mee beginnen. Eerst een kleine hoeveelheid om te oefenen. Daarnaast vind ik het ook leuk dat ik bijvoorbeeld voor feestjes popcakes kan maken. Die vind ik er altijd zo vrolijk uitzien.
Nog een voordeel is dat het met dit apparaat veel sneller klaar is! Daarbij koos ik voor een bakmix voor muffins en donuts.
Decoreren
Natuurlijk is het ook tof als je je baksels mooi kan decoreren. Even heb ik gekeken naar fondant, maar dat leek me toch niet echt geschikt voor mij. Misschien voor een volgende keer, als ik meer geoefend heb wel.
Voor nu ging ik voor kleur vloeistof, flamingo sprinkles, vanille frosting, hartjes versiering en stokjes voor de popcakes.
Met deze artikelen kan ik echt al super veel variëren in kleuren, smaken en decoratie. Daardoor zullen alle cakes er uniek uitkomen. Daarnaast heb ik nog een aantal dingen gekocht in de supermarkt. Wanneer ik grotere taarten ga bakken en deze wil vullen kan ik de taartsnijder gebruiken. Op die manier wordt er de cake netjes recht doorgesneden.
Uitproberen
Helaas heeft mijn lichaam het nog niet toegelaten om de producten uit te proberen. Omdat ik pijn heb en niet zo lekker in mijn vel zit, was ik bang dat ik te gefrustreerd zou raken wanneer het niet ging zoals ik wil. Dat is natuurlijk zonde, want ik wil graag dat bakken een leuke en ontspannende bezigheid is. Zodra het lukt ga ik er mee aan de slag en zal ik op mijn sociale media kanalen het resultaat delen.
Hou jij ook van bakken?
Wat maak je graag?
6 Comments
Leuke spulletjes Joyce! Ik heb sinds kort dezelfde 3-1 maker!
Haha bevalt ie goed? 🙂
Ohhh heerlijk, taarten, cupcakes! Alles is heerlijk! Ik heb die taartsnijder ook, maar wat een pokkeding hahha. Misschien weet jij m beter te gebruiken maar ik doe ’t eigenlijk alleen nog maar met een groot broodmes, dat werkt voor mij beter hihi.
Ben benieuwd naar je donuts!!!
Haha 😛 Als ik er geen problemen mee heb stuur ik je de tip!
[…] Dit zijn vaak ook goedkopere bak mixen. Zo neem ik er wel eens een bij de Action mee, maar ook gewoon van Homemade of Dr. Oetker bij de supermarkt. Daarnaast heb ik nog wat mixen staan van De Leukste taartenshop. […]
[…] heb ik cake-pops gebakken. Ik wilde wafels maken, maar zonder ijzer wordt dat best […]